Protéger la ressource en eau

Eau de Paris dès les années 1990 a commencé à travailler avec les agriculteurs sur certains territoires pour essayer de mettre en place des pratiques agricoles plus favorables à la qualité de l'eau. On travaille sur tout ce qui est garantir un débouché aux produits des agriculteurs qui se sont engagés dans des transformations pratiques.

En 2015 il commence à y avoir un petit peu de monde et beaucoup de conversions donc c'était l'occasion de structurer autour d'une association qui a permis une émulation et de faire que les gens se sont retrouvés pour avoir des intérêts en commun pour travailler ensemble sur la commercialisation, l'acquisition du matériel ;

Voilà votre petit magasin de vente. Au début on ne vendait que des lentilles et de l'agneau. Les gens ne voulaient pas se déplacer pour une seule chose à acheter donc c'est pour ça qu'on a fait l'atelier maraîchage et l'atelier poules pondeuses Du fait qu’on a augmenté la clientèle en direct, on a pu transformer ces produits là et les vendre en direct.

On a été assistés par Eau de Paris. Au départ ils nous ont apporté le 11e arrondissement en me disant qu'est-ce que vous pouvez faire ? Ils seraient demandeurs d'avoir des produits des terres du pays d’Othe. Puis on s'est rassemblés et on s’est lancés.

Le succès des conversions et des projets filière permet de démontrer la pertinence et la viabilité d'un passage à l'agriculture biologique.

Les aires d'alimentation des sources sont majoritairement dans des zones rurales, donc avec beaucoup d'activités agricoles, donc la stratégie d’Eau de Paris c'est de travailler avec les agriculteurs de manière à limiter l'usage d'intrants chimiques qui sont susceptibles de se retrouver dans les eaux souterraines. Pour insuffler une dynamique de changement dans les exploitations agricoles et notamment développer l'agriculture biologique, Eau de Paris propose un accompagnement technique et financier aux agriculteurs. L'achat de terrains avec derrière mise en place d'un bail environnemental, c'est un outil complémentaire.

L'idée est de conserver la vocation agricole des terrains.

L'acquisition du foncier par Eau de Paris a clairement favorisé mon installation. Ça m’a allégé d'un fort poids d'investissement.

On s'est installés en février sur une surface d'environ 40 hectares. Avec notre production bio, on protège la zone de captage et ça me permet d'accéder à du foncier que j'aurais pas forcément plus avoir.

Eau de Paris c'est un encouragement à passer toute la ferme bio. Eau de Paris fait un loyer modéré et permet à l'agriculteur d’être serein par rapport à la perte qu’il peut y avoir et les contraintes aussi du bio.

Ça peut nous permettre notamment à l'échelle d'un territoire d'avoir des effets d'entraînement, ça fait des exploitations qui permettent de donner des références locales de qu'est ce qui se passe quand on passe en bio.

Je m'appelle Julien ça fait maintenant deux ans que je travaille pour Eau de Paris au service de la protection de la ressource et de la biodiversité où je travaille en tant que chargé de mission agriculture et territoires. J'ai commencé par faire des études de géographie avant de terminer par un master d'agronomie. C'est tout naturellement que je suis arrivé dans le domaine de l'eau puisque j'ai été depuis longtemps intéressé pour oeuvrer dans la transition agricole vers des pratiques plus durables. Mon travail consiste à oeuvrer au quotidien pour améliorer la qualité de l'eau sur le long terme. J'accompagne les agriculteurs vers une moindre utilisation des nitrates c'est-à-dire de l'engrais ou des produits phytosanitaires. Pour ça on les accompagne avec du conseil technique individuel ou en groupe ; on les aide à mettre en place des expérimentations pour tester de nouvelles pratiques ou alors on les soutient aussi économiquement en les subventionnant en direct lorsqu'il mettent en place un film ancien des pratiques favorables à la qualité de l'eau va falloir faire c'est indiquer les cultures est en place cette année en programmant des actions comme avec les agriculteurs on aménageait le territoire pour protéger la qualité de l'eau on a donc décidé de mettre en place une zone tampon il est juste là qui va permettre de collecter les autres rues qui sont en fait de vote drainage et les eaux de ruissellement des parcelles agricoles avoisinantes cette veine pop ou 8 va permettre de filtrer l'eau qui va arriver dedans avant de la rejeter dans le milieu naturel marc Benoît Wallaert on peut regarder si verizon le but d'ajuster la coordination a ajouté sam est de faire en sorte que le blé cap le plus possible qui va être apportée au sol pour qu'il y ait le moins possible azot y pénètre dans les nappes d'eau et au même type que les produits phytosanitaires l'azot est une source de pollution c'est de voir au fur et à mesure des changements qui s'opèrent dans les exploitations agricoles et de me dire que j ai un petit peu contribué avant tout un bagage technique important en agronomie mais aussi en hydrologie mais aussi un an un sens du contact développer puisque je vais quotidiennement à la rencontre des acteurs du territoire c'est vrai pour la préservation d'un bien commun qui est l'eau et le vrai pour un service public on peut vous dire exactement où est ce que je serai dans dix ans mais ce que je peux vous dire que quoi qu'il arrive je continuerai de travailler pour développer une agriculture durable !